कई क्षेत्रों में क्रांतिकारी बदलावों के दौर से गुजर रहा भारत निर्यात के क्षेत्र में भी नये-नये कीर्तिमान गढ़ रहा है। मीठी क्रांति देश के शहद उत्पादकों की झोली भर रही है। मधुमक्खी पालन और शहद उत्पादन से जुड़ी गतिविधियों को बढ़ावा देने के लिए ‘मीठी क्रांति (स्वीट रिवोल्यूशन)’  की परिकल्पना साकार हो रही है और आज भारतीय शहद की डिमांड दुनियाभर के देशों में है।